La cocina, y en general la gastronomía peruana es conocida por su variedad y riqueza, influenciada por una mezcla única de ingredientes nativos e internacionales. Día de la Cocina y Gastronomía Peruana El Día de la Cocina y Gastronomía Peruana se celebra el 21 de agosto. Esta fecha fue establecida […]
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Además de su uso como bebida, el café peruano también se emplea en la gastronomía como ingrediente en una variedad de recetas, desde postres hasta salsas. ¿Qué es el café? El café es una bebida que se obtiene a partir de los granos tostados de los frutos de la planta […]
La Tarta de Queso es tan apreciada globalmente que los amantes de los postres y el dulce en diferentes partes del mundo le han atribuido un día especial: el Día Mundial de la Tarta de Queso. ¿Qué es la Tarta de Queso? La tarta de queso es un postre popular […]
La lasaña es tan apreciada globalmente que los amantes de la comida y restaurantes especializados en diferentes partes del mundo le han atribuido un día especial: el Día Mundial de la Lasaña. ¿Qué es la lasaña? La lasaña es un plato de origen italiano que consiste en capas de láminas […]
Día Internacional de la Alita de Pollo es la escuda perfecta para que amigos, familiares o compañeros de trabajo se reúnan y disfruten de una comida informal y sabrosa juntos. Alitas de pollo Las «alitas de pollo» son una preparación culinaria que se ha vuelto muy popular en varios países, […]
Especialmente en Perú, el pollo a la brasa es un plato muy popular y ampliamente consumido. El Día del pollo a la brasa está destinado para que los restaurantes y establecimientos que lo sirven hagan promociones especiales u ofertas relacionadas con este plato. Pollo a la brasa peruano El origen […]
Si quieres comer unos verdaderos tacos mexicanos de carne pero sin gluten y acompañados con salsa de crema de aguacate, ¡tranquilo, no esperes más, esta es tu receta! Es rápido y fácil. Perfecto para una cena entre semana o para compartir con la familia. No cabe duda de que los […]
Esta receta rápida de quinoa con pollo en una sartén es uno de los platos que más disfrutarás, porque están llenos de vegetales y proteínas. Haz un almuerzo o cena rápida y sabrosa ¡Prepara quinoa con pollo! El proceso para obtener una deliciosa cena y/o almuerzo saludable es bastante simple […]
¡Comienza tu día con este fácil sándwich de huevo y aguacate con queso a la parrilla! Aprenda en esta receta cómo realizar un rápido sándwich para un desayuno saludable. No querrás dejar de preparar este sándwich de aguacate y huevo todas las mañanas, ya que su tiempo de preparación tiene […]
Esta es la receta casera más fácil de crema de ricotta para untar libre de gluten que te va a encantar. En la preparación se usa queso ricotta mezclado con crema batida para darle una textura cremosa y también se echa limón para obtener un sabor cítrico suave. La crema […]
