Protegemos a las plantas de las heladas con ciencia y tecnología
Explicamos cómo las heladas afectan los cultivos agrícolas (día 3)
Reflexiona
¿Cómo es el clima en tu localidad o comunidad? Averigua cómo era hace unos 30 o 50 años y sobre algunas de las técnicas ancestrales que se utilizaron para enfrentar el fenómeno de las heladas. Anota tus respuestas; esto te servirá para comprender el problema de la contaminación y el mal uso de los recursos de las cuencas.
Exploramos y explicamos
Lectura: Investigamos el daño causado por las heladas en los cultivos agrícolas
Resalta las ideas principales. Luego, desarrolla lo siguiente:
A partir de la lectura, elabora un resumen acerca del problema planteado.
¿Cuál es el origen del problema?
EJEMPLO DE RESPUESTA:
El origen del problema es una causa del cambio climático: la contaminación de las cuencas.
¿Qué dificultades produce?
EJEMPLO DE RESPUESTA:
Las heladas producen que las personas que viven en las zonas altoandinas y la Amazonía de Perú sean más vulnerables ante los efectos adversos de este fenómeno meteorológico.
¿Cómo se produce y qué consecuencias trae en la vida de las personas?
EJEMPLO DE RESPUESTA:
Las heladas son fenómenos que se producen en los lugares con mayor altitud, las heladas afectan la salud de las personas y las actividades económicas que realizan para su subsistencia.
¿Cómo hacen para adaptarse al problema?
EJEMPLO DE RESPUESTA:
La población vulnerable ante las heladas no cuenta con la tecnología necesaria para enfrentar este fenómeno meteorológico.
¿Qué sector es el más afectado por las heladas?
EJEMPLO DE RESPUESTA:
El sector agropecuario es el más afectado por las heladas, puesto que se limita el crecimiento de cultivos.
¿Por qué es importante saber sobre esta problemática?
EJEMPLO DE RESPUESTA:
Es necesario conocer de las problemáticas que suceden en nuestro país para divulgarlo y juntos se puedan plantear soluciones tecnológicas y sustentables para afrontar los efectos que taren las heladas y mejorar la calidad de vida de las personas.
¿Lo notaste? ¡Tus acciones para conocer los problemas de tu localidad o comunidad hacen la diferencia!
Fundamentamos cómo la ciencia y la tecnología ayudan a prevenir la violencia contra niñas y mujeres (día 5)
Explicamos
Lectura: Descubrimos cómo se forma el hielo en las plantas
Haz un resumen tomando en cuenta explicaciones científicas y tecnológicas en torno a las siguientes preguntas:
Haz un resumen tomando en cuenta explicaciones científicas y tecnológicas en torno a las siguientes preguntas:
• ¿Cómo es posible que las plantas se congelen?
• ¿Cómo se forma el hielo exactamente?
• ¿El agua siempre se congela por debajo de los 0 °C, como dicen los libros?
• ¿Qué pasa si le agregas agentes nucleantes al agua destilada? ¿Se congelará?
• ¿Esto sucede también sobre la superficie de las plantas?
EJEMPLO DE RESPUESTA:
Las moléculas del agua se unen formando una primera estructura ordenada denominada núcleo, y más adelante este núcleo crece y se forman cristales de hielo. El agua puede congelarse de diferentes maneras y en mayor medida si se presentan agentes nucleantes, partículas de polvo y algunas sales, que ayudan a las moléculas de agua a ordenarse y se forme el primer núcleo de hielo. Por lo tanto, incluso el agua destilada que está solo formada por moléculas de agua si se le echa agentes nucleantes, se podría congelar. En el caso del congelamiento de las plantas, ellas tienen espacios intercelulares y cuando una planta está expuesta a temperaturas muy bajas, se forman cristales de hielo dentro de estos espacios, aumentando la cantidad de agua que sale de las células de la planta hasta deshidratarse y morir.
Estas preguntas te ayudarás a gestionar tus ideas.
¿Lo notaste? ¡Un buen manejo de los recursos de las cuencas, de la mano con la ciencia y la tecnología, ayudará a mitigar el efecto de las heladas en los cultivos agrícolas!
