Los pavos ofertados para esta campaña navideña provienen exclusivamente de la producción local.
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La producción local ofertará un millón 652,000 unidades de pavos para atender la demanda de las familias peruanas en las próximas fiestas de Navidad y Año Nuevo 2022, según informó hoy el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Del total de pavo disponible para estas fiestas, se tiene estimado que un millón 224 mil unidades serán comercializados en las diferentes cadenas de supermercados y ventas corporativas como pavo entero congelado, y 428 mil unidades en los Centros de Distribución de Aves como pavo vivo.
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Peso promedio comercial del pavo
El rango de peso promedio comercial del pavo beneficiado congelado oscilará entre 5 a 12 kilogramos por unidad y entre 7.0 a 11.0 kilogramos para la venta como pavo vivo.
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